Bassine à Fond Plat 

Inox 18/10

Ø.20cm H.10.5cm 2.20Lts 307020

Ø.25cm H.11.5cm 3.50Lts 307025

Ø.30cm H.14.0cm 6.00Lts 307030

Ø.35cm H.14.5cm 8.50Lts 307035

Ø.40cm H.16.5cm 13Lts 307040

Ø.45cm H.17.5cm 20Lts 307045

Ø.50cm H.20.0cm 25Lts 307050

Ø.60cm H.22.5cm 45Lts 307060

Ø.70cm H.24.5cm 65Lts 307070

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bassine à Fond Plat Thermo-diffuseur

Induction

 

Ø.30cm H.14.2cm 6Lts 307230

Ø.40cm H.16.0cm 13.50Lts 307240


 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bassine à Fond Bombé

Ø.20cm H.12.0cm 2.0Lts   307120

Ø.25cm H.13.0cm 3.80Lts 307125

Ø.30cm H.16.0cm 6.50Lts 307130

Ø.35cm H.16.7cm 8.50Lts 307135

Ø.40cm H.19.0cm 13.0Lts 307140

Ø.45cm H.20.5cm 20Lts 307145

Ø.50cm H.23.5cm 25Lts 307150

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bol Mixeur

Ø.35cm H.18.0cm 10Lts 306035

 


 

 

Fouet

 

 

 

 

 

 

  

 

Fouet Inox 8fils

Ø.25cm 61625

Ø.30cm 61630

Ø.35cm 61635

Ø.40cm 61640

Ø.45cm 61645

Ø.50cm 61650

Ø.55cm 61655

Ø.60cm 61660

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fouet Inox 12fils

Ø.25cm 61626

Ø.30cm 61631

Ø.35cm 61636

Ø.40cm 61641

Ø.45cm 61646

Ø.50cm 61651

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mini fouet Inox

15cm 61615

20cm 61620


Fouet Indéformable

fils 18/10 et Silicone

Poignée fibre de verre résiste chaleur jusqu'à 250°C

25cm 61624

30cm 61629

35cm 61634

40cm 61639

45cm 61644

50cm 61649

 

 

 

 

 

 

 

Fouet Indéformable

fils 18/10 et Silicone

Poignée fibre de verre résiste chaleur jusqu'à 250°C

25cm 61524

30cm 61529

35cm 61534

40cm 61539

 

Fouet Silicone Manche Acier

20cm 61621

25cm 61622

30cm 61623


SIPHON

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Siphon en Inox 18/10 + Alum

Ø.7.8x25cm 0.50Lts 68404

Ø.9.3x32.5cm 1Lts 68405

Ø.7x26cm 0.70Lts 61970R

 

 

 

 

 

 

 

 

Cartouches N2O pour Siphon

8grs Pack de 10  68402

8grs Pack de 24  68403

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Siphon en Aluminium

Ø.9x27cm 0.25Lts 68502

Ø.9x31cm 0.50Lts 68500

Ø.11x36cm 1Lts 68501

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Siphon Noir ou Vert

Ø.7.8x27.3cm 0.50Lts

68604 / 68504

Ø.9.3x32.5cm 1Lts 68605 / 68505

 


 

 

 

 

 

 

 

 

Pique Pâtes 839000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Roulette Découpe 840000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pique Pâtes L.7.5cm 807000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rouleau Extensible 7 Roulettes

805000

 

 


 

 

Rouleau Pâtisserie Hêtre

 43cm 68142

50cm 68150

 Rouleau à Pâtisserie Nylon Anti-adhesif

43cm 68141

50cm 68151

 

 

 

Rouleau à Pâtisserie Hêtre avec Poignées

L.50cm (30cm) 68153

L.60cm (40cm) 68154


 

 

 

 

 

 

Pinceau

 

 

 

 

 

 

 

Pinceau Polypropylène

40mm 845040

50mm 845050

60mm 845060 

75mm 845075

 

 

 

 

 

 

 

Pinceau Silicone

23cm 64441

 

 

 

 

 

 

 

Pinceau Pâtissier V.Inox M. Polypropylène

4.4x3.0cm  64430

4.4x3.5cm  64435

4.4x4.0cm  64440

5.0x4.5cm  65044

5.0x5.0cm  65050


 

 

Coupe Pâte

 

 

 

 

 

 

 

Raclette Polypropylène

A. 20.0x15.0cm 836200

B. 21.5x12.5cm 836215

C. 14.7x10.0cm 836147

D. 11.0x7.50cm 836110

G. 12.0x8.70cm 836120

 

 

 

 

 

 

 

Peigne à décor

11x8cm 808000

 

 

 

 

 

 

 

Coupe Pâte

A. 15x9cm 67005

B. 15x9cm 67006


 

 

 

 

 

 

 

Coupe Pâte Silicone

9x15cm 67414


Passoire Chinois

Ø.10cm 60311

Ø.12cm 60313

Ø.14cm 60315

Ø.16cm 60317

Ø.18cm 60318

Ø.20cm 60320

Ø.22cm 60322

Ø.24cm 60324

Ø.26cm 60326

 

 

 Passoire Chinois Toile-métallique

Ø.18cm 60319

Ø.20cm 60321

Ø.22cm 60323

Ø.24cm 60325

 

 Chinois Toile métallique à croissillon

Ø.20x22cm 62621


Passe-Bouillon

Ø.8cm 62680

Ø.10cm 62610

Ø.12cm 62612

Ø.14cm 62614

Ø.16cm 62616

Ø.18cm 62618

Ø.20cm 62620

Ø.23cm 62623

 

 

 

 

 

 

 

Passoire Conique

Ø.8cm 62690

Ø.10cm 62611

Ø.12cm 62613

Ø.14cm 62615

Ø.16cm 62617

Ø.18cm 62619

 

 

 

 

 

 

 

 

Passe-Bouillon

Ø.20cm 373020

Ø.24cm 373024

Ø.28cm 373028

 


 

 

 

 

 

Torche à Gaz

Auto-allumage par piézoélécrtique- Contrôle de flamme réglable - Flamme anti-retour  - Système de blocage sécurisé - Facile remplissage de gaz butane

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Torche à Caraméliser

5-6ml H.12.5cm 68981

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Torche à Caraméliser

19ml H.17cm 68982

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Torche à Caraméliser

65ml H.18cm 68983


 

Balance

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Balance Cuisine Chromé

Division : 5grs 

61702

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Balance Mécanique avec Plateau Creux

D.20.5x4cm Division: 20grs 61705

D.26x55cm Division: 5grs 61710

 Balance Numérique avec Bol Amovible

D. bol 21cm Division 1grs 61707

 

Ouverture et fermeture glissière

Clavier écran - Graduation - Bol amovible

 

 


 

    Balance Electronique

Haute précision - Multi-Fonction des poids - Compteur de pièces - Système d'économie d'énergie - Plateau en plastique

D.11cm 16.5x12.8cm 609705

 

  Balance Électronique

Haute précision et performance - Multi-fonction de poids et compteur.

2grs 609010

 

 

 

 

 

 

 

 

Balance Mécanique avec Plateau Creux

D.20x13.5cm  3Kg  Division: 25grs  61713